Pavasaris – metų laikas, kai organizmas yra labiausiai išsekęs. Žiemos metu gauname mažai saulės, mityba suprastėja, o fizinis aktyvumas sulėtėja. Tad, atėjus gamtos prisikėlimo metui, reikia imtis konkrečių veiksmų, norint sustiprinti savo sveikatą. Tam reikia dviejų veiksnių – tinkamos mitybos ir fizinio aktyvumo. Taip, sutinku, kad šių abiejų veiksnių reikia per visus metus. Tačiau kitais metų laikais paprasčiau. Štai vasarą apstu šviežių uogų, rudenį – daržovių bei vaisių, žiemą dar baiginėjam rudens atsargas ir tada organizmas pradeda silpti. Pavasaris – tarsi apogėjus, kai organizmas yra labiausiai nusilpęs. Tad kokių naudingų produktų įtraukti į savo dienos valgio racioną pavasarį? Dažniausiai mes linkę mitybos nekeisti, o vitaminų ir mineralų trūkumą papildyti vaistiniais preparatais - papildais. Tačiau tikrai žymiai geriau natūralūs produktai. Populiariausias vitaminas, kurio mums labai reikia, tai vitaminas C. Jei jo trūksta, pirmiausiai pajusite nuovargį, silpnumą, dantenų kraujavimą, atsparumą infekcijom, greičiau išryškės raukšlės. Šio vitamino gausu ne tik citrusiniuose vaisiuose, bet ir paprikose, kiviuose, ananasuose, papajų bei mango vaisiuose, imbiero šaknyse, burokėliuose, įvairiuose kopūstuose, pomidoruose. Labai gerai, jei turite užsišaldę juodųjų serbentų, kuriuos galima dėti į šiltą (tik ne verdantį) vandenį, dar atpjaukite skiltelę citrinos – štai ir C vitamino dozė dienai. B grupės vitaminai – itin reikalingi. Be jų mes būname nusilpę, irzlūs, gali išsivystyti depresija, oda darosi blyški. B9 (folio rūgštis) gausu žaliose lapinėse daržovėse, mielėse, varškėje, bulvėse, bananuose, melionuose, mandarinuose, mėsoje, kepenyse, inkstuose, grybuose. Daugelį produktų galime valgyti per visus metus, bet pavasaris dėkingas tuo, kad gausiai galime pasilepinti žaliomis salotomis. B12 vitamino gauname su gyvulinės kilmės produktais. Pavasarį dėl prastos mitybos juntame ir magnio trūkumą. Tai sukelia stresą, nerimą, mėšlungį, širdies ir virškinamojo trakto sutrikimus, galvos skausmą. Magnio yra pupose, žirniuose, riešutuose, chalvoje, žuvies ir jūros gėrybėse, morkose, net šokolade. Itin naudingas maisto produktas, kuriame apstu vitaminų ir mikroelementų – riešutai. Juose gausu vitamino A, E, geležies, magnio, vario, antioksidantų, seleno. Naudingiausi riešutai yra šie: migdolai, žemės riešutai bei anakardžiai. Per dieną rekomenduojama suvalgyti iki 80g (sauja) riešutų. Tai puikus užkandis ir energijos šaltinis. Vienintelis vitaminas, kurio ne visada gausim iš produktų – tai vitaminas D. Iki 90% šio vitamino gauname iš saulės, tačiau žiemą ir ankstyvą pavasarį saulės gauname labai nedaug, tad būtina organizmą papildyti šiuo vitaminu. Kai jo trūksta, kankina nuovargis, nuotaikų kaita, silpsta imunitetas, gali skaudėti kaulus, raumenis, padidėja kraujospūdis ir dar daugelis kitų negalavimų. Šio vitamino galime gauti valgant sūrį, riebią žuvį, sviestą, ikrus, geriant pieną. Manau, kad geriausia (ką ir pats darau), šaltuoju metu vartoti žuvų taukus, praturtintus vitaminu D3. Nepamirškime ir gryno oro. Jo mums reikia, norint, kad visi reikalingi vitaminai įsisavintų. Pavaikščiokim gryname ore, pajudėkim, atgaukim gerą nuotaiką bei savijautą. Ruoškimės vasarai! Susilaikome nuo taurelės Daugiau įrašų bloge
1 Comment
|